Hofmeister Holzwaren 3 vasi per cetrioli con coperchio, 5 litri, senza plastica, per conservare e fermentare cetrioli, verdure e crauti, robusto vaso per fermentazione con coperchio

Marchio: Hofmeister Holzwaren
Colore: Naturale
Materiale: Legno
Caratteristica speciale: Lunga durata
Quantità di articoli nella confezione: 3

- ✓ IL METODO DI CONSERVAZIONE PIÙ ANTICO: la fermentazione è il metodo più antico per conservare il cibo. Gli ingredienti preziosi vengono preservati, si forma acido lattico naturale. Un'alternativa sana, fermenta le verdure solo con acqua e sale crudo, invece di conserve con aceto
- ✓ Versatile: per la fermentazione di cetrioli, verdure, crauti, cetrioli, barbabietole, barbabietole, verdure fermentate, kimchi, erbe, peperoni, cetrioli acidi, aggiungere lievito, cibi fermentati come ai tempi della nonna, verdure in vaso fermentate fermentate in vaso per cetrioli
- ✓ Facile da pulire e igienico: la botte di legno è naturalmente antibatterica ed è quindi adatta alla fermentazione. Prima dell'uso, innaffiare la pentola per crauti con acqua fredda, in modo che il legno possa succhiare e gonfiarsi, in modo che rimanga denso. Dopo l'uso, pulire accuratamente la botte di legno con una spazzola e acqua corrente e lasciare asciugare all'aria. Prima del primo utilizzo, può essere trattato con olio di paraffina all'interno e all'esterno
- ✓ Vantaggi rispetto al vetro: durante la fermentazione delle verdure, i batteri dell'acido lattico rilasciano gas di fermentazione, che devono essere in grado di fuoriuscire. Un barattolo di vetro chiuso può scoppiare in caso di sovrapressione. Il materiale è antibatterico e i gas possono fuoriuscire più facilmente. Se il lievito viene inserito nel vaso, una parte può rimanere nel vaso di fermentazione e asciugarsi. Con l'acqua il lievito viene riattivato
- ✓ ROBUSTO E DUREVOLE: la robusta pentola per cetrioli è realizzata in legno di abete rosso in Europa. Il legno è naturalmente resistente e di lunga durata.