DUEBEL Kit generatore di schiuma per cucina molecolare, ricaricabile, portatile, efficiente, kit per la produzione di schiuma per alimenti, strumento creativo da chef per cucine progressive, blu navy
Product Overview
Marchio: DUEBEL
Caratteristica speciale: Produzione di schiuma per gastronomia molecolare
Colore: Blu Navy
Materiale: Acciaio inossidabile Plastica
Istruzioni per la cura del prodotto: Lavaggio a mano
- Lascia che la zuppa rimanga sulle prelibatezze: il kit di schiuma DUEBEL Molecular Gastronomy crea una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura, superando i tradizionali bastoncini da cucina.
- Materiale per uso alimentare: realizzata con materiali professionali a contatto con gli alimenti, la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il sapore originale. Per realizzare uno strumento professionale da chef, questi elementi critici sono il motivo per cui scegli DUEBEL.
- Generatore di schiume aggiornato per una doppia uscita: una grande quantità di schiuma verrà generata in pochi secondi utilizzando il generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. E 2 tubi d'aria e 2 pietre d'aria raddoppiano l'uscita della schiuma, dividendo le pietre porose in diversi contenitori, è possibile migliorare l'efficienza di utilizzo delle schiume per la tua cucina gastronomica molecolare.
- Facile da usare: 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Mettere la testa di pietra porosa in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi premere a lungo il pulsante per accendere il generatore di schiuma e fare schiuma.
- Comodo strumento da chef: la macchina per schiuma ricaricabile e portatile consente di utilizzarlo ovunque, senza preoccuparsi delle fonti di alimentazione. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e convenienza al suo meglio!